Vil Gvidara je autor najprodavanije knjige Njujork tajmsa: Nerazumno gostoprimstvo. On je bivši suvlasnik restorana Eleven Medison Park, koji je pod njegovom menadžerskom palicom proglašen za najbolji restoran na svetu. Domaćin je Konferencije američkih poslužitelja, dobitnik nagrade za inovatora godine dnevnih novina The Wall Street Journal i koproducent serije Medved, koja je osvojila nagradu Emi.